Apa pengertian mengubah bahan pangan setengah jadi menjadi bahan pangan jadi?

artinya kayak bahan itu sudh diolah tapi belum sepenuhnya selsai dalam pegolahan nah bahan itu diolah kembali atau diproses kembali mnejadi bahan pangan jadi

artinya adalah pengubahan bahan makanan dari yang hanya setengah matang atau belum matang sepenuhnya menjadi diolah/dimasak kembali sampai bahan makanan tersebut benar benar telah matang sepenuhnya untuk meningkatkan kualitas dan masa simpan.